Bakan Kacır, Gıda Arz Güvenliğinin Önemine Vurgu Yaptı Bu yıl üçüncüsü düzenlenen F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri Fuarı, İstanbul Fuar Merkezi’nde (İFM) Bakan Kacır’ın katılımıyla açıldı. Fuarda konuşan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, gıda arz güvenliğinin toplumlar için temel bir insan hakkı olduğunu vurguladı. Yatırımlarla İstihdam Olanakları Yaratıldı Bakan…
Bu yıl üçüncüsü düzenlenen F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri Fuarı, İstanbul Fuar Merkezi’nde (İFM) Bakan Kacır’ın katılımıyla açıldı. Fuarda konuşan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, gıda arz güvenliğinin toplumlar için temel bir insan hakkı olduğunu vurguladı.
Bakan Kacır, tarım ve sanayi entegrasyonunu güçlendirmek amacıyla yapılan önemli adımlardan bahsederek, 2002’den bugüne gıda ürünleri imalatına yönelik olarak 8 bin 268 yatırım için teşvik belgesi düzenlendiğini ve 594 milyar lira sabit yatırımla 246 bin istihdamın önünü açıldığını açıkladı.
Bakan Kacır, Türkiye’nin gıda sektöründe AR-GE odaklı üretimi destekleyerek sektörün yenilikçi ve rekabetçi yapısını güçlendirmeyi hedeflediklerini belirtti. Gıda sektörünün teknoloji ve inovasyon odaklı dönüşümüne öncülük eden çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Bakan Kacır, gıda ve gastronomi sektörüne yönelik 680 projeye 3,2 milyar liralık destek sağlandığını ve Türkiye’nin dört bir yanındaki yerel lezzetleri coğrafi işaret ile tescilleyerek üretici ve tüketiciyi koruma altına aldıklarını belirtti. Ayrıca, Türkiye’nin bugüne kadar 1600 coğrafi işaret ve geleneksel ürüne sahip olduğunu açıkladı.
