Son Öğün Saati Kalp ve Metabolizma Üzerindeki Etkileri İnceleyen Araştırma | Kalp Sağlığı, Metabolizma, Diyet Saati Amerikan Northwestern Medicine tarafından yapılan bir araştırmada, son öğünün saatinin kalp ve metabolizma üzerindeki etkileri incelendi. Fazla kilolu birinci grup, uyumadan en az üç saat önce yemek yemeyi bırakırken, 13 ila 16 saatlik gece orucu uygulandı. İkinci grup ise…
Amerikan Northwestern Medicine tarafından yapılan bir araştırmada, son öğünün saatinin kalp ve metabolizma üzerindeki etkileri incelendi. Fazla kilolu birinci grup, uyumadan en az üç saat önce yemek yemeyi bırakırken, 13 ila 16 saatlik gece orucu uygulandı. İkinci grup ise gece 11 ila 13 saatlik oruç düzenini sürdürdü ve yatmadan 3 saat önce ışıkları kıstı. Son öğün saatini erkene çeken grupta gece kan basıncı ve kalp atış hızı belirgin biçimde düştü, kan şekeri seviyeleri iyileşti. Bu değişikliklerin sadece yemek zamanıyla ilgili olduğu vurgulandı.
Araştırmada, özellikle kalp hastalığı riski yüksek kişiler için yemek saatinin değiştirilmesinin, diyet içeriğini değiştirmeden uygulanabilecek pratik bir yöntem olabileceği belirtildi. Vücudun biyolojik saati olarak bilinen sirkadiyen ritmin metabolizmayı ve kalp fonksiyonlarını düzenlediğine dikkat çekildi. Metabolik sağlığın bozulmasının ise Tip 2 diyabet, karaciğer yağlanması ve kalp hastalığı riskini artırdığı vurgulandı. Araştırmanın sonuçları “Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology” dergisinde yayımlandı.
